猪蹄怎么做好吃(家常炖猪蹄怎么做好吃)

  今天黄宗琬给大家分享猪蹄怎么做好吃(家常炖猪蹄怎么做好吃),希望对您有所帮助!


猪蹄超美味的作法,添加一瓶啤洒,全部屋都是香气


●●辛辣猪脚●●


猪蹄超美味的作法,添加一瓶啤洒,全部屋都是香气


今天的名产美食,辣味猪脚

猪脚的做法五花八门,今天分享一个重口感的香辣猪脚,香辣健脾胃口大开,越来越吃腻了,喜欢上大家的短视频,快点关注大家吧!


▼详细流程参照下述

如果觉得食谱很好的话,请稍微关心一下(^o^)/~


猪蹄超美味的作法,添加一瓶啤洒,全部屋都是香气


猪脚:500g

葱、姜、大蒜

桂丁、八角茴香、小米手机辣

调味料:

油、油耗、生抽、服用Ean县豆瓣酱、盐、朝天椒面、青麻椒


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- Step 1 -


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把猪脚放入冷水锅,加入生姜片,聚集人气煮开

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捞落汤鸡

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▲取出猪脚预约

- Step 2 -


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趁热打铁

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▲用手捏着给猪脚上色

- Step 3 -


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在锅里放入2大勺油加热,猪皮朝下放入猪脚,用小火烤约2分钟

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翻过来再烤2分钟,蘸着熟了的猪脚烤的话颜色会特别漂亮

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▲烤好后夹上猪脚

- Step 4 -


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锅里留油,放入生姜和大蒜使香味爆发

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有香味的话放入青椒、八角茴香桂丁、早上青椒面

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▲用文火炒香,然后放入一勺铊县豆瓣酱,炒红油

- Step 5-


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这种情况下可以放猪脚

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生抽出1大勺,追加耗油量1大勺

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把猪蹄和调味品炒熟

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之后,在猪脚的一半以上加入300ml啤酒洒了出来

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爆红后煮开的话会变成文火

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取下盖子盖上盖子煮25分钟

- Step 6 -


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▲喜欢酥脆的好朋友可以多喝点啤酒煮20分钟

以上内容就是小编为大家分享的猪蹄怎么做好吃(家常炖猪蹄怎么做好吃)相关知识,如果还想知道更多请搜索其他问题。