猪蹄怎么做好吃(家常炖猪蹄怎么做好吃)
今天黄宗琬给大家分享猪蹄怎么做好吃(家常炖猪蹄怎么做好吃)，希望对您有所帮助！
●●辛辣猪脚●●
今天的名产美食，辣味猪脚
猪脚的做法五花八门，今天分享一个重口感的香辣猪脚，香辣健脾胃口大开，越来越吃腻了，喜欢上大家的短视频，快点关注大家吧！
▼详细流程参照下述
如果觉得食谱很好的话，请稍微关心一下（^o^）/~
猪脚：500g
葱、姜、大蒜
桂丁、八角茴香、小米手机辣
调味料：
油、油耗、生抽、服用Ean县豆瓣酱、盐、朝天椒面、青麻椒
- Step 1 -
把猪脚放入冷水锅，加入生姜片，聚集人气煮开
捞落汤鸡
▲取出猪脚预约
- Step 2 -
趁热打铁
▲用手捏着给猪脚上色
- Step 3 -
在锅里放入2大勺油加热，猪皮朝下放入猪脚，用小火烤约2分钟
翻过来再烤2分钟，蘸着熟了的猪脚烤的话颜色会特别漂亮
▲烤好后夹上猪脚
- Step 4 -
锅里留油，放入生姜和大蒜使香味爆发
有香味的话放入青椒、八角茴香桂丁、早上青椒面
▲用文火炒香，然后放入一勺铊县豆瓣酱，炒红油
- Step 5-
这种情况下可以放猪脚
生抽出1大勺，追加耗油量1大勺
把猪蹄和调味品炒熟
之后，在猪脚的一半以上加入300ml啤酒洒了出来
爆红后煮开的话会变成文火
取下盖子盖上盖子煮25分钟
- Step 6 -
▲喜欢酥脆的好朋友可以多喝点啤酒煮20分钟
以上内容就是小编为大家分享的猪蹄怎么做好吃(家常炖猪蹄怎么做好吃)相关知识，如果还想知道更多请搜索其他问题。
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